Desde os finais dos anos 40 que a família Fialho se preocupa em servir bem e manter a tradição de criar receitas da gastronomia portuguesa, em especial da região do Alentejo. Inaugurado em 1948, sua fama começou com os petiscos alentejanos que até hoje fazem sucesso mas também tem uma boa variedade de pratos principais e sobremesas, sem contar as entradas que são colocadas à escolha do cliente logo que ele se senta à mesa.

Já participou de eventos gastronómicos em Portugal e no exterior e ganhou vários prémios, coroando a fama que corre em Évora e estendida a todo Portugal: um dos melhores restaurantes da gastronomia portuguesa.

Imagem: Restaurante Fialho

RESTAURANTE FIALHO
Travessa das Mascarenhas, 16 Santo Antão - 7000-557 - Évora
Tel: +351 266 703 079 - Fax: +351 266 744 873
GPS: 38.5735738,-7.9126853
Email: restaurantefialho@iol.pt

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